ハンドメイドフェスタ ｉｎ ながの

長野県大町市の全粒粉料理専門ダイニングレストラン、

山麓ファームダイニング健菜樂食Zenの小田美恵です。



私達にとって長野に来てからもうすぐ３回目の春です！


今回出品するお弁当は春らしいものにします♪



鰆の香草全粒粉パン粉焼き弁当　￥８５０


●鰆（サワラ）の香草全粒粉パン粉焼き
●ポテトと明太子の全粒粉パン粉のせチーズ焼き
●玄米大根菜飯
●副菜いろいろ。それぞれ違う味付けです！
●桜の全粒粉シフォンケーキ

魚偏に春と書いてサワラ。この時期美味しいお魚ですね！
自家製全粒粉100％パンをパン粉にしてハーブをまぶし、オーブンで焼いた一品がメインのお弁当。
きめの細かい全粒粉で作る桜風味のシフォンケーキも入っています！




「海老の全粒粉天ぷら」と「若鶏の全粒粉カツ」の玄米寿司各６００円



玄米で作るヘルシーな寿司飯に、全粒粉を取り入れた具材を巻きました。
食物繊維たっぷりですから、次の日快腸ですよ❤

Zenのお弁当は自家栽培無農薬野菜、無添加の調味料、ソースやたれなども自家製で

手間ひまかけた安心・安全なお弁当です。大量には作れないので

ご予約も承りますので、お気軽にお電話くださいませ。

Tel.　０９０－１７０６－５３９１

あともう一品位、軽食を出品しようかと検討中ですので、決まり次第UPさせて頂きますね(^_-)-☆